| Gerookte aalfilet |
| Gerookte Schotse zalm |
| Hollandse garnaaltjes |
| Krabsalade |
| Garnalen-mosselsalade |
| **** |
| Parmaham met meloen |
| Gebraden entrecote |
| Gerookte ribeye |
| Vleespaté |
| Gebakken en gerookte eendenborst |
| Huzarensalade van draadjesvlees |
| **** |
| Gebakken tongfilet |
| Gamba spiesje |
| Tournedos met spek omwikkelt |
| Beenham in klem |
| geserveerd met groente, rauwkostsalade, frites, gebakken aardappelen en diverse sauzen |
| **** |
| Luxe taartjes, gemarineerd fruit |
| Flensjes met sinaasappelsaus |
| Drie smaken ijs en slagroom |
| **** |
| Prijs per persoon: 50,00 |